Vista
© by Christian Droste - Cucina Con Vista | Mühlenstraße 59 | 59174 Kamen | Tel. +49 (0) 152 54 08 15 13 | Kochen aus Leidenschaft

Galerie

Cucina Con
Fasanen-Brust an Schmorkohl mit Südtiroler-Speckknödel ( Raich - Speck )
Klare Champignon Reduktion
Kalbskotelett mit geschmortem Wirsing
Sommerlicher Quinoasalat
Gebratene Zucchini in Champignon Gelee (molekular)
Lachsfrikadelle
Lachsfrikadelle auf Weißweinspiegel
Blumenkohl trifft Südtiroler Speck an gebratenem Semmel-Knödel
Bistecca di tacchino con cavolo italiano* *Puten Steak an italienischem Grünkohl
Forellen-Tatar von geräucherter Forelle mit einem Hauch von Zimt
Cavolo napoletano
Currywurst mit Zucchini - Tartar
Roastbeef auf buntem Salat
Erdbeer - Panna Cotta
Rote-Bete-Carpaccio an Ziegenkäse in Blätterteig

…ein Gruß aus der Küche!

Lammkotelett & Lammlachs vom Premium-Bio-Lamm